O pavê de banana com doce de leite é uma sobremesa clássica que conquista paladares com sua combinação irresistível de sabores. Neste artigo, exploraremos o passo a passo dessa receita, seus ingredientes deliciosos e como você pode incorporar esse doce em diferentes eventos.
O pavê, originado na França, é uma sobremesa que se destaca pela sua versatilidade e pela harmonia de camadas. Ao adicionar bananas e doce de leite, elevamos essa clássica receita a um patamar de sabor inigualável. A doçura da banana e a cremosidade do doce de leite se entrelaçam de maneira única.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 3 xícaras (chá) de rosquinhas de leite amanteigadas
- 4 bananas em rodelas
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- Castanha de caju triturada para decorar
Modo de Preparo
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a manteiga, mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione a essência de baunilha e misture.
- Em um refratário, faça camadas de creme branco, de rosquinhas, de banana regada com o suco de limão e de doce de leite.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em doce de leite.
- Decore com castanhas de caju trituradas e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Dicas de Conservação e Benefícios
Para preservar a frescura do pavê, armazene na geladeira em recipiente coberto. Consuma em até três dias. O Pavê de Banana com Doce de Leite é uma sobremesa deliciosa, as bananas adicionam nutrientes como potássio e fibras à receita. Modere nas porções para equilibrar o sabor e a saúde.
Acompanhamentos e Formas de Servir
O pavê brilha por si só, mas se quiser inovar, sirva com uma bola de sorvete de creme ou uma pitada de canela para realçar os sabores. Esse pavê é uma excelente escolha para eventos familiares, comemorações e festas. Sirva em porções individuais ou em um elegante refratário, garantindo elogios dos convidados.
Em resumo, o pavê de banana com doce de leite é uma explosão de sabores que agrada a todos os gostos. Experimente essa receita, compartilhe com amigos e familiares, e não deixe de conferir novas receitas deliciosas em nosso site.
