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Pão de Queijo Gigante: Mais conhecido como Pão Montanha Russa

O pão de queijo é um dos quitutes mais amados e tradicionais da culinária brasileira. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, é difícil resistir a uma boa porção dessa iguaria. Agora, imagine essa delícia em uma versão gigante, perfeita para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais. Nesta receita, vamos te ensinar a preparar um irresistível Pão de Queijo Gigante, que certamente será o destaque de qualquer ocasião. Além disso, vamos destacar os benefícios nutricionais dos ingredientes utilizados, para que você possa desfrutar dessa delícia com ainda mais prazer e consciência.

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 4 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de queijo minas padrão ralado

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos.
  3. Adicione o óleo e o sal aos ovos batidos e misture bem.
  4. Acrescente o polvilho doce e o leite à mistura de ovos e óleo, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  5. Adicione o queijo minas padrão ralado à massa e mexa até que esteja uniformemente distribuído.
  6. Despeje a massa em uma forma grande, sem necessidade de untar.
  7. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o pão de queijo gigante esteja dourado por cima e firme ao toque.
  8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Benefícios Nutricionais dos Ingredientes:

IngredientesBenefícios Nutricionais
OvosFonte de proteína de alta qualidade, além de vitaminas e minerais essenciais.
ÓleoFornecimento de ácidos graxos essenciais para o corpo.
Polvilho DoceLivre de glúten, rico em carboidratos e fácil de digerir.
LeiteBoa fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos.
Queijo Minas PadrãoRico em cálcio e proteínas, contribuindo para a saúde óssea e muscular.

Dicas de Variações da Receita e Acompanhamentos:

  • Varie o tipo de queijo utilizado para experimentar diferentes sabores, como queijo parmesão ou queijo coalho.
  • Acrescente temperos à massa, como pimenta do reino, orégano ou ervas finas, para um toque extra de sabor.
  • Sirva o Pão de Queijo Gigante acompanhado de geleias, requeijão cremoso ou até mesmo um delicioso molho de pimenta.
  • Experimente cortar o pão de queijo em pedaços menores e recheá-los com linguiça, presunto ou frango desfiado para uma versão ainda mais indulgente.

Com seu sabor irresistível e tamanho generoso, o Pão de Queijo Gigante é uma opção perfeita para compartilhar momentos especiais com quem você ama. Além de delicioso, é uma receita versátil e fácil de preparar, garantindo elogios e sorrisos em qualquer ocasião. Experimente esta receita e deixe-se encantar pelo sabor único do pão de queijo brasileiro em sua versão ampliada.

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