Quem não gosta de um bolo caseiro para acompanhar o café da tarde ou para celebrar momentos especiais? Se você está buscando uma receita prática, rápida e deliciosa, o Bolo Simples e Fofinho é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um método simples de preparo, você pode criar um bolo fofinho e saboroso que vai encantar a todos. Continue lendo para descobrir como preparar essa maravilha na sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Comece batendo as claras em neve e reserve.
- Em seguida, em um liquidificador, misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, até que tudo esteja bem incorporado.
- Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, e misture delicadamente com uma espátula ou colher até que a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa em uma forma grande de furo central previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao furar com um garfo, este saia limpo.
Dicas de como Conservar:
- Após esfriar completamente, armazene o bolo em um recipiente hermético ou envolvido em filme plástico para mantê-lo fresco por mais tempo.
- Se preferir, você pode congelar porções individuais do bolo em sacos próprios para congelamento e descongelar conforme necessário.
Benefícios dos Ingredientes:
- Açúcar: Além de conferir doçura ao bolo, o açúcar fornece energia rápida, sendo uma fonte importante de carboidratos.
- Farinha de Trigo: Rica em fibras e nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B e minerais, a farinha de trigo é a base do bolo, garantindo sua estrutura e textura.
- Margarina: Responsável por deixar o bolo mais macio e úmido, a margarina também adiciona sabor e contribui para a textura da massa.
- Ovos: Fonte de proteínas e gorduras saudáveis, os ovos ajudam a dar consistência ao bolo, além de proporcionar um acabamento dourado e apetitoso.
- Leite: Rico em cálcio e proteínas, o leite adiciona umidade à massa, deixando o bolo mais macio e saboroso.
- Fermento em Pó: Responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofo, o fermento em pó é essencial para garantir a leveza da massa.
2 Acompanhamentos para a Receita:
- Calda de Chocolate: Uma generosa cobertura de calda de chocolate complementa perfeitamente o sabor do bolo, criando uma combinação irresistível.
- Chantilly: Para um toque especial, sirva o bolo acompanhado de uma generosa porção de chantilly caseiro, que adiciona cremosidade e sofisticação à sobremesa.
Como Utilizar em Eventos:
O Bolo Simples e Fofinho é uma opção versátil que pode ser servida em uma variedade de eventos, desde festas de aniversário e chás da tarde até reuniões informais com amigos e familiares. Você também pode decorá-lo com glacê colorido, frutas frescas ou confeitos coloridos para deixá-lo ainda mais atrativo e festivo.
Com sua praticidade e sabor inigualável, o Bolo Simples e Fofinho é uma verdadeira unanimidade. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado! Deixe seu comentário abaixo compartilhando sua experiência ou tirando eventuais dúvidas. Estamos aqui para ajudar. Aproveite cada pedacinho dessa delícia e celebre os momentos especiais com quem você ama. Bom apetite!
