Prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores com o nosso Bolo Gelado de Doce de Leite. Essa deliciosa sobremesa promete conquistar o seu paladar com uma combinação única. Seja para ocasiões especiais ou para simplesmente satisfazer a vontade de um doce, este bolo é a escolha perfeita.
Ingredientes:
- 300g de doce de leite
- 300g de cream cheese
- 1 colherinha de essência de baunilha
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite
- 330g de biscoito amanteigado de chocolate
- 3 colheres de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Com a ajuda de uma batedeira, em um recipiente, bata o doce de leite, o cream cheese e a essência de baunilha. Reserve.
- Derreta o chocolate no micro-ondas por 60 segundos, adicione o creme de leite e reserve.
- Triture 110g dos biscoitos e misture-os com a manteiga derretida até formar uma farofa.
- Forre uma forma de fundo removível com a massa de biscoito.
- Faça duas camadas com o recheio de doce de leite e com o restante dos biscoitos umidificados no leite.
- Finalize com o recheio de chocolate.
- Leve à geladeira por 5 horas.
Dicas de Conservação: Para manter a textura e o sabor do bolo, armazene-o na geladeira, coberto por filme plástico. Consuma dentro de 3 a 4 dias para garantir a máxima frescura.
Utilização em Eventos: O Bolo Gelado de Doce de Leite é uma estrela em eventos diversos, desde festas de aniversário até encontros familiares. Sua apresentação impecável e sabor irresistível o tornam uma escolha versátil.
O Bolo Gelado de Doce de Leite é a fusão perfeita de sabores que encanta paladares. Experimente esta receita e permita-se ser conquistado pela cremosidade desse deleite culinário.
