O Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador é um clássico da culinária brasileira, uma receita que atravessa gerações e encanta paladares. Neste artigo, vamos explorar o passo a passo dessa iguaria irresistível, que une praticidade, sabor e uma textura única. Prepare-se para mergulhar nesse mundo de aromas e sabores que lembram a casa da vovó.
O Bolo de Fubá Cremoso é mais do que uma receita; é um abraço caloroso em forma de alimento. Sua textura macia e úmida, resultado do preparo no liquidificador, o torna um queridinho em diversas ocasiões. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou em eventos especiais, este bolo conquista corações.
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 30g de farinha de trigo
- 40g de manteiga
- 20g de fermento em pó
- Metade de 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo:
- Pegue o liquidificador e despeje todos os ingredientes, exceto o fermento.
- Bata por 3 minutinhos até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture com o auxílio de uma colher.
- Transfira a massa para uma fôrma já untada e enfarinhada.
- Asse no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Dicas de Como Conservar: Para manter a textura e o sabor do Bolo de Fubá Cremoso, armazene-o em recipiente hermético, em local fresco e arejado. Evite a geladeira, pois a umidade pode comprometer sua cremosidade.
Acompanhamentos Recomendados:
- Café Fresco: A combinação clássica que ressalta os sabores do bolo.
- Geleia de Goiaba: A acidez da geleia equilibra a doçura do bolo.
Utilização em Eventos: O Bolo de Fubá Cremoso é versátil e se encaixa perfeitamente em diversos eventos. No café da manhã corporativo, em chás da tarde ou como sobremesa em celebrações, ele é sempre bem-vindo.
O Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador é uma receita que transcende o simples ato de cozinhar. Ele carrega consigo memórias afetivas e o prazer de compartilhar momentos especiais. Experimente essa delícia e compartilhe suas experiências nos comentários.