Se você está em busca de uma sobremesa que combina a textura irresistível da paçoca com a suavidade do chocolate branco, o Pavê de Paçoca com Chocolate Branco é a escolha perfeita. Este doce, além de encantar o paladar, é versátil o suficiente para ser apreciado em diversas ocasiões. Vamos explorar os ingredientes principais, formas de servir, ocasiões ideais para degustar essa sobremesa e algumas variações para surpreender o seu paladar.
Ingredientes:
Creme de Paçoca:
500ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
500ml de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 xícara de paçoca esfarelada
400g de biscoito maltado ou maisena
Ganache Branco:
200g de chocolate branco
100ml de creme de leite
Benefícios dos Ingredientes Principais:
Paçoca:
A paçoca, feita de amendoim, é rica em proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Além disso, o amendoim fornece antioxidantes e nutrientes essenciais para o corpo.
Modo de Preparo:
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione a uma panela junto com o leite, creme de leite, leite condensado, manteiga e paçoca esfarelada.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Deixe esfriar.
Em uma travessa, faça uma camada com o creme de paçoca e outra com os biscoitos maltados ou maisena. Repita o processo até que todo o creme e biscoitos sejam utilizados. Não é necessário molhar os biscoitos.
Derreta o chocolate branco no micro-ondas e misture com o creme de leite até obter um ganache cremoso.
Despeje o ganache sobre o pavê e decore com paçocas.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Aproveite!
Formas de Servir:
Sirva o Pavê de Paçoca com Chocolate Branco em porções individuais ou em uma travessa para compartilhar. Adicione paçocas adicionais e raspas de chocolate branco para uma apresentação ainda mais convidativa.
Ocasiões para Servir:
Este pavê é uma escolha perfeita para sobremesas em família, celebrações de aniversário, festas com amigos ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce especial.
Variações:
Experimente personalizar o pavê adicionando camadas de frutas frescas, como morangos ou bananas. Para uma versão mais intensa, você pode incorporar um toque de café ao creme de paçoca.
Em resumo, o Pavê de Paçoca com Chocolate Branco é uma sinfonia de sabores que cativa desde a primeira colherada. Aproveite esta sobremesa única e compartilhe momentos doces com quem você ama. 💕👍
